Qui sommes nous ?

Après une expérience de gestion d'une maison d'hôtes en Ardèche, ainsi que plusieurs années d'expérience dans l'hôtellerie-restauration, c'est tout naturellement que nous avons décidé de créer ensemble notre propre projet. Nous avons eu un coup de coeur pour ce lieu, et nous avons immédiatement imaginé son potentiel pour en faire un lieu accueillant, authentique et paisible.

Soucieux de notre impact écologique, nos choix se font toujours dans une démarche éco responsable. Le linge est en lin ou en coton biologique et fabriqué au Portugal, le ménage est fait avec des produits ménagers écologiques. Le mobilier de la maison a majoritairement été récupéré, chiné et dans certains cas, restauré.

 Notre cuisine est essentiellement végétarienne, locale et bio. Nous avons à coeur de vous faire découvrir les producteurs qui nous entourent, que ce soit pour le vin, le fromage, les légumes ou encore les produits du petit déjeuner. Dans le jardin, nous avons installé un compost que nous utilisons pour notre petit potager.

Nous serons ravis de vous partager nos adresses de producteurs locaux, d'artisans et de brocantes ! 

Nous vivons également avec deux adorables compagnons, Maïa notre chat très discrète et Slow, un jeune chien très sociable. 

Dans le jardin, vous remarquerez quelques pensionnaires discrètes et amusantes, nos poulettes. Elles vous régaleront au petit déjeuner avec leurs bons oeufs. Nous avons également accueillit Margareth, une lapine réhabilitée de laboratoire.